Zo bereid je de rijk gevulde groentepasta:
Snipper 1 grote rode ui, pers 2 teentjes knoflook en bak ze
glazig in olijfolie. Voeg 1 bakje champignons in plakjes en 2 kleine courgettes
aan stukjes gesneden toe. Even meebakken. Vervolgens 400 gram Italiaanse groentemix er goed
doorroeren. Giet 1 blikje tomatenstukjes
erover en een groot blikje tomatenpuree. Vul het grote blikje tomatenpuree met
water en giet het erbij. Goed doorroeren. Verkruimel 1 groentebouillonblokje
over het mengsel en voeg een eetlepel Italiaanse kruidenmix van Verstegen toe.
Even flink laten pruttelen totdat de groente naar wens gaar genoeg is. Lekker
met volkorenspaghetti en vegetarische balletjes of een Toscaanse Carré. Buon
appetito!
Hey there!
BeantwoordenVerwijderenI would like to invite you to check out our site www.volrecepten.be . Adding your blog to our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to your blog. Our service is free and can you would be able to leave us any time.
If you like the idea of being found on our page, please, add your blog here http://www.volrecepten.be/registreer-u-voor-de-topblogs-met-recepten.
If you wish, you can also add your blog to Volrecepten.nl for more visits (through the top blogs section) :)
I hope to see you there soon!
Thank you so much for the invitation Olga, I did add my blog as you can see!
Verwijderen